Küchenkräuter auf der Fensterbank

Frische Aromen das ganze Jahr

Am Süd- oder Westfenster gedeihen die meisten Kräuter ganzjährig. Mediterrane mögen es trockener, weiche Kräuter feuchter.

Einsteiger🌱 9 Pflanzen📐 12–15-cm-Töpfe oder langer Kasten
LichtSonniges Fenster, im Winter LED
Luftfeuchte40–60 %
Temperatur15–25 °C
Wasser & SubstratMediterrane: nach Abtrocknen; Basilikum, Petersilie: gleichmäßig feucht
Aufbau

Schritt für Schritt

  1. 1

    Supermarktkräuter in 3–4 Teile teilen und umtopfen – zu dicht gesät.

  2. 2

    Nach Bedarf gruppieren: trockene Mediterrane und Feuchteliebende getrennt.

  3. 3

    Von oben über einem Blattpaar ernten – so verzweigt es sich.

Pflanzenliste

Was kommt hinein?

Hintergrund

Rosmarin

Salvia rosmarinus

📏 30–80 cm 🔆 volle Sonne
Katze sicherHund sicher
Artenseite Wer tauscht?

Mittelgrund

Basilikum

Ocimum basilicum

📏 20–40 cm 🔆 volle Sonne
Katze sicherHund sicher
Artenseite Wer tauscht?

Petersilie

Petroselinum crispum

📏 20–30 cm ☀️ hell
Katze leichtHund leicht
Artenseite Wer tauscht?

Grüne Minze

Mentha spicata

📏 20–50 cm ☀️ hell

Eigener Topf – wuchert.

Katze leichtHund leicht
Artenseite Wer tauscht?

Schnittlauch

Allium schoenoprasum

📏 20–30 cm ☀️ hell

Für Katze und Hund giftig!

Katze schwerHund mäßig
Artenseite Wer tauscht?

Echter Salbei

Salvia officinalis

📏 30–60 cm 🔆 volle Sonne
Katze sicherHund sicher
Artenseite Wer tauscht?

Koriander

Coriandrum sativum

📏 20–40 cm ☀️ hell
Katze sicherHund sicher
Artenseite Wer tauscht?

Vordergrund

Echter Thymian

Thymus vulgaris

📏 10–30 cm 🔆 volle Sonne
Katze sicherHund sicher
Artenseite Wer tauscht?

Oregano

Origanum vulgare

📏 20–40 cm 🔆 volle Sonne
Katze leichtHund leicht
Artenseite Wer tauscht?

⚠️ Häufige Fehler

  • Rosmarin und Basilikum in einem Topf – unterschiedlicher Wasserbedarf.
  • Blätter an der kalten Scheibe im Winter.
  • Lauch und Schnittlauch, wo Katzen knabbern.
Eigene Lebensräume

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